Dagens Kvällsmat

Kvällsmaten serveras kl 17.00 i matsalen för de som bor på skolans internat.

I köket på Liljeholmen serverar vi hemlagad husmanskost med strävan efter ett nytänkande. Vår salladsbuffé består till största delen av baljväxter och rotfrukter. Råvarorna vi arbetar med är ekologiska, kravmärkta och närodlade i mån av tillgång. Under 2014 uppgick dessa till 49 % av totala inköpen. Brödet bakar vi själva och använder kravmärkt mjöl som bas. Läs mer på sidan om Rättvise- och miljöarbete. Vegetarisk mat och andra specialkoster fixar vi självklart till.

Kvällsmat

Date/TimeEvent
onsdag 23/5
0:00
Kycklingsallad/ostsallad med dressing hembakat bröd
torsdag 24/5
0:00
Potatis o purjolöksoppa med nybakat bröd
fredag 25/5
0:00
Taccobuffe
måndag 28/5
0:00
Korvgryta/böngryta med couscous
tisdag 29/5
0:00
Pasta med blomkål och broccolisås
onsdag 30/5
0:00
Nudelsoppa med nybakat bröd
torsdag 31/5
0:00
Pasta med köttfärssås/vegfärssås